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浜与本店では答志島で獲れた新鮮で上質な生しらすを使用しています。 答志島漁港のセリに出された高品質なしらすの中からさらに、職人によって選び抜かれたものを使用しています。
黒っぽい色が特徴の、浜与本店の黒ちりめん。 答志島で獲れた新鮮で上質なしらすちりめんを安心安全にお楽しみいただくため、徹底した衛生管理のもと無漂白・無着色で製品化しており、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。
国産の牡蠣を生から炊き上げ、ふっくらやわらかく牡蠣の旨味を凝縮し、浜与本店秘伝のタレで炊き込んだ、コクと風味が豊かな一品です。